Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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Cooking

Capsicum

Culinary arts; Cooking

L'une des centaines de variétés de piments appelé fruits contenant des plantes, qui appartiennent à la famille des solanacées. Chute ont en deux catégories — chiles et poivrons.

L'une des nombreuses espèces d'oiseaux de grandes, palmées, sauvages ou domestiques. Oies sont beaucoup plus gros que les canards, pesant de 5 à 18 livres, comparés à 3 à 5 1/2 livres pour un canard. ...

tambour

Culinary arts; Cooking

Toute une famille importante et diversifiée de poissons, ainsi nommé pour l'impair tambours ou profonde coassant bruit rend, particulièrement pendant la saison des amours. Tambour, également connu ...

crabe

Culinary arts; Cooking

Tout d'une grande variété de crustacés (animaux à coquille) avec dix pattes, dont les deux avant ont des pinces. Crabes sont notés pour leur viande sucrée, succulente et sont la deuxième plus ...

pâtes de coude

Culinary arts; Cooking

Tout d'une grande variété de pâtes tubulaires courts, incurvés, comme le macaroni.

vin de dessert

Culinary arts; Cooking

Tout d'une grande variété de vins doux — parfois enrichis de Cognac, qui sont compatibles avec les desserts. Parmi le plus populaire dessert vins sont fin récolte riesling, Madère, port, sauternes, ...

biscuit

Culinary arts; Cooking

Sweet crisp sur pain collation, cookie - du Latin et français « bis » (deux fois) et « cuit » (boulangerie), parce que c'est comment biscuits ont été à l'origine faites, ie., par deux fois de la ...