Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Un lanceur allongé, en forme de bateau utilisé pour servir de sauce. a saucière repose habituellement sur une plaque correspondante, qui est utilisée pour attraper des égouttements de sauce. Parfois ...

écrevisse

Culinary arts; Cooking

Aucun des divers crustacés d'eau douce qui ressemblent à petits homards, complets avec des griffes. Autres crustacés côtiers (comme le homard épineux ou rock) sont appelés parfois à tort les ...

apéritif

Culinary arts; Cooking

Toute petite, bouchées de nourriture servi avant un repas à l'appétit et excite le palais. Utilisé comme synonyme avec le terme hors d'oeuvre, même si ce terme plus décrit bien nourriture de doigt, ...

bivalves

Culinary arts; Cooking

Tout mou mollusque, comme les palourdes, pétoncles, huîtres ou une moule, ce qui a deux obus articulés ensemble par un muscle fort.

fruit drupe

Culinary arts; Cooking

Tout fruit épaississement épidermique mince avec un succulent, chair et de pierre dure ou de graines dans le milieu. abricots, les cerises, les pêches et les prunes sont classés comme des fruits de ...

Yellow-Crookneck

Culinary arts; Cooking

L'une de plusieurs variétés de courge d'été avec un cou long et incurvé qui est légèrement plus mince que la base renflée. Courge tors ont une lumière qui peut varier de texture allant presque lisse ...