Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

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Food safety

normes d'identité pour se nourrir

Food (other); Food safety

Exigences obligatoires, par le gouvernement fédéral-set qui déterminent ce qu'un produit alimentaire doit comprendre pour être commercialisés sous un nom donné dans le commerce interétatique. Des ...

Toute substance ou mélange de substances autres que la denrée de base présente dans un aliment à la suite de n'importe quelle phase de production, transformation, emballage, stockage, transport ou ...

Food and Agriculture Organisation des Nations Unies (FAO)

Food (other); Food safety

Une organisation des Nations Unies, fondée en 1945, qui recueille et diffuse des informations sur l'agriculture mondiale. La FAO fournit également une assistance technique aux pays en développement ...

Food and Drug Administration (FDA)

Food (other); Food safety

Une Agence au sein du Service de santé publique du département de Health and Human Services. FDA est une Agence de santé publique, chargée de protéger les consommateurs en faisant respecter la ...

Service alimentaire et Nutrition (FNS)

Food (other); Food safety

L'Agence de l'USDA dont les objectifs sont de donner à ceux dans le besoin avec accès à une alimentation plus nutritive, à améliorer les habitudes alimentaires des enfants de la nation et de ...

Équipe d'Action de biosécurité alimentaire (F-BAT)

Food (other); Food safety

Le USDA sous secrétaire à la sécurité alimentaire a formé l'équipe d'Action biosécurité alimentaire (F-BAT) pour coordonner et faciliter toutes les activités relatives à la biosécurité, lutte contre ...