Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Un terme général pour de nombreux poissons d'eau douce ou salées (souvent non apparentés), dont beaucoup sont caractérisées par des nageoires épineuses. En fait, bien que bon nombre de ces espèces ...

embrouillamini

Culinary arts; Cooking

À purée ou écraser les ingrédients avec une cuillère ou un pilon (une tige avec une extrémité aplatie). Habituellement identifié avec la préparation de boissons mélangées, comme lorsque les feuilles ...

médaillon

Culinary arts; Cooking

Un petit morceau en forme de pièces de viande, de généralement de boeuf, de veau ou de porc.

mis en bouteille en liaison

Culinary arts; Cooking

Une phrase sur les étiquettes de whisky qui indique que le contenu est 100 preuve, au moins 4 ans, et que le whisky a été produit par un distillateur unique et stocké dans un entrepôt de stockage ...

se more

Culinary arts; Cooking

Un dessert gluant de griller une guimauve sur un feu (ou à gaz brûleur, si besoin être), puis en intercalant la guimauve chaude et un mince carré de chocolat entre deux biscuits graham et presser ...

Kabocha courges

Culinary arts; Cooking

Nouveau sur le marché des États-Unis, cet hiver, courge a une belle écorce vert jade avec des stries verts céladons. Une fois cuit, sa chair orange pâle est tendre et doux et sucré. Kabocha moyenne ...