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Cheese
peynir Mihalic
Dairy products; Cheese
Mihalic Peynir vient de Turquie. C'est un végétarien, un fromage à pâte dure au lait de brebis. Ce fromage est fabriqué en différentes tailles et formes, habituellement boules ou tranches. Mihalic ...
Metton
Dairy products; Cheese
Ce fromage Français est fabriqué à partir de lait écrémé en poudre, qui est coagulé et chauffé jusqu'à un maximum de 60 C. , l'écorce est pressé et le fromage on laisse pour mûrir pendant quelques ...
bleu de Meredith
Dairy products; Cheese
L'un des plus favoris australiens bleu fromages fabriqués avec du lait de brebis. Il a habituellement une forme ronde et il est produit par Cameron, Julie à Meredith Dairy qui a été fondée il y a ...
Menonita
Dairy products; Cheese
Menonita est un fromage de style hispanique, similaire en goût et utilise au Gruyère ou Gouda. Il a un goût doux avec la couleur blanche. Menonita a une texture lisse et semi-ferme.
Meira
Dairy products; Cheese
Meira est fait de lait de brebis. Le caillé est coupé en lanières et une maturation dans un sac en peau de mouton, de six à douze mois.
matocq
Dairy products; Cheese
Ronds, mi-dure fromage fait de lait de vache. La période de maturation prend de six à huit mois dans des caves à 8-10 ° C, mais le fromage peut être laissé à mûrir aussi pendant un an. Le fromage a ...
mascares
Dairy products; Cheese
Un saisonnier fromage Français de la « provencale » Alpes. Ce fromage est fabriqué à partir du mélange de lait de brebis et de chèvre. Cette combinaison donne au fromage un arôme floral et il ...
