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Cheese

Chaource

Dairy products; Cheese

Fait avec du lait de vache, ce traditionnel, Crèmerie, fromage à pâte molle se dégustent aussi bien mûri et jeune. Lorsqu'ils sont consommés jeunes, c'est intérieur est granuleuse et grossiers plutôt ...

Cantal

Dairy products; Cheese

Le plus ancien de tous les fromages Français, qui remonte au temps des Gaulois. Le fromage a la forme d'un cylindre, un pied de diamètre. Il y a deux types de Cantal : Cantal fermier (fromage fermier ...

Dolcelatte

Dairy products; Cheese

C'est qu'une roue en forme, Crèmerie, fromage bleu au lait de vache. Le fromage a un goût sucré, comme son nom l'indique déjà. Dolcelatte signifie « lait sucré ». Ce fromage est très mou et fond dans ...

Delice des fiouves

Dairy products; Cheese

Ce fromage est fabriqué uniquement dans la région du Doubs de la France. Il seulement peut être consommé à l'automne, comme le lait vient de pâturage d'été. Ce fromage a une forme ronde et de la ...

jack sec

Dairy products; Cheese

C'est une forme carrée, non pasteurisé, végétarien, fromage à pâte dure avec des bords arrondis. Zeste de le naturel est frotté à la main avec l'huile, de cacao et de poivre. Ce fromage a été créé en ...

Castelo branco

Dairy products; Cheese

Castelo Branco est un fromage portugais, de brebis et prend 40 jours pour mûrir. Castelo Branco, préparé avec du lait de chèvre est un fromage à pâte molle et prend juste 10 jours pour mûrir. C'est ...

cactys

Dairy products; Cheese

Ce fromage provient du village de Puimichel, en France. Elle est faite de râper le fromage sec dans un pot en terre cuite et ajoutant poivre, huile d'olive et fromage frais jusqu'à trois jours. Il ...

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