Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Candy & confectionary

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Chocolate

Carraque

Candy & confectionary; Chocolate

Lait Solid ou des morceaux de chocolat noirs, qui sont parfois garnies de raisins secs, amandes, noix et noisettes.

barre de chocolat

Candy & confectionary; Chocolate

90 % de son histoire, de 1500 environ B.C.E. quand elle a été faite sous forme de boisson par les Olmèques en Méso-Amérique, chocolat était seulement une boisson. Chocolat solide n'a pas été créé ...

pépites de chocolat ou de morceaux de chocolat

Candy & confectionary; Chocolate

Miniature gouttes de chocolat utilisé dans la cuisson qui gardent leur forme dans le produit fini. Chocolat chips sont également utilisés dans la crème glacée, à des fins décoratives sur diverses ...

liqueur de chocolat

Candy & confectionary; Chocolate

Un alcoolique cordial avec arôme chocolat comme crème de cacao, qui peut être bu comme une liqueur, ou comme ingrédient dans un cocktail. Ne pas confondre avec la liqueur de chocolat.

fevier cacao

Candy & confectionary; Chocolate

Le mot Français pour indiquer un producteur de chocolat fève-à-bar.

Chocolat contient-elle de caféine, mais seulement une petite quantité. A portion d'une once de chocolat a environ autant de caféine comme une tasse de café décaféiné (6mg), donc le chocolat peut être ...

confiserie et confiseur

Candy & confectionary; Chocolate

Confiserie provient du nom Latin « confect, » ce qui signifie que qui est produit avec habileté. C'est aussi le nom donné à la boutique d'un confiseur. Confiseries ou préparations sucrées, ont été ...