Home > Terms > Macedonian (MK) > сунѓер тесто

сунѓер тесто

Од друга процесот на компонирање тесто настрана од директно тесто, сунѓер тесто се однесува на методот на печење леб што обично вклучува некоја форма на preferment, што е тоа на повеќе или екстра вкус од претходно мокрење дел или сите на брашно. Сунѓерот тестото се разликува од прави тесто со тоа што повлекува две (или повеќе) фаза на процесот.

0
  • Part of Speech: noun
  • Synonym(s):
  • Blossary:
  • Industry/Domain: Baked goods
  • Category: Bread
  • Company:
  • Product:
  • Acronym-Abbreviation:
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

zocipro
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 18

    Followers

Industry/Domain: Snack foods Category: Sandwiches

сендвичи

Еден сендвич се состои од една или повеќе парчиња леб со хранливи пополнување меѓу нив. Секаков вид на леб, павлака или векна леб, ролни и бухти ќе се ...

Contributor

Featured blossaries

Slavic mythology

Category: Religion   1 20 Terms

God of War

Category: Entertainment   1 4 Terms