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glutathion
1) Un tripeptide avec nombreux rôles dans les cellules. Il conjugués aux médicaments pour les rendre plus solubles pour l'excrétion, est un cofacteur pour certaines enzymes, est impliqué dans le réarrangement de liaison protéine disulfure et réduit les peroxydes.
2) Tripeptide composé de gamma-glutamate, cystéine et la glycine ; un important endogène agent réducteur impliqué dans la respiration oxydative et de piégeage des radicaux libres.
3) Le peptide gamma-glutamylcysteinylglycine.Tripeptide de A
4) présent dans la plupart des cellules composés de trois acides aminés (cystéine, acide glutamique et la glycine) agissant comme un antioxydant, amélioration de piégeage, un agent détoxifiant, liant à et de transformation de produits chimiques dans des formes, un co-facteur pour certaines enzymes et de renforcer le système immunitaire de radicaux libres.(NCI)
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