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biscuit
Sweet crisp sur pain collation, cookie - du Latin et français « bis » (deux fois) et « cuit » (boulangerie), parce que c'est comment biscuits ont été à l'origine faites, ie., par deux fois de la cuisine. Le terme est également trouvé en poterie et céramique de vitrage pour la même raison.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
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