Spices

Spices

Used for cooking and seasoning of foods.

Contributors in Spices

Spices

Graines d'anis vert peut être utilisé entier ou échoué. Avec un arôme doux, de réglisse, graines d'anis fait partie de la famille du persil. Graines d'anis ensemble sont vert-brun à colorier, petit ...

piment de la Jamaïque

Culinary arts; Spices

Cette épice peut être utilisé entier ou au sol. Il est aussi appelé le poivre de la Jamaïque, dérivé de baies brunes, pois-taille des arbres à feuilles persistantes de piment. Le goût du piment de la ...

épices

Culinary arts; Spices

Assaisonnements qui proviennent de l'écorce, bourgeons, racines, graines, tiges ou composant de fleurs de plantes et d'arbres.

racine Alkanet

Culinary arts; Spices

Cette épice provient d'une plante sauvage ; racine Alkanet n'a pas de goût ni saveur, mais est utilisé pour sa coloration rouge foncé.

coriandre

Culinary arts; Spices

Partie de la famille de persil, la coriandre est une épice qui est dérivée des graines de la plante de coriandre. La saveur est un mélange de citron, sauge et carvi, utilisé en pâtisserie, recettes ...

cumin

Culinary arts; Spices

Cumin est dérivé le fruit séché d'une plante de la famille du persil. Il peut être un peu amère et noisette de goût, avec un fort arôme. Il est utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine ...

graines d'aneth

Culinary arts; Spices

Graines d'aneth provient de l'usine d'aneth, offrant une saveur piquante ; Il est couramment utilisé pour assaisonner les viandes, les salades, les légumes et les sauces.