Home > Industry/Domain > Culinary arts > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Spices
Spices
graines de sésame
Culinary arts; Spices
Graines de sésame sont petites et plates et en quatre couleurs : brun, rouge, noir et plus commun, Ivoire. Ces graines sont noisette et légèrement sucrée, utilisée pour les produits de boulangerie, ...
thym
Culinary arts; Spices
Une plante du genre Thymus, N.O. Labiatæ, comprenant arbustives herbes odorantes feuilles aromatiques, trouvés principalement dans la région méditerranéenne.
persil
Culinary arts; Spices
Une grande partie cultivé pour ses feuilles froissées, divisées, aromatiques, utilisées pour parfumer et décorer de nourriture ; les feuilles de cette plante ; les plantes collectivement.
raifort
Culinary arts; Spices
Une plante crucifère, avec des fleurs blanches et larges feuilles rugueuses, originaire d'Europe centrale et l'Asie occidentale, couramment cultivé pour sa racine.
fenouil
Culinary arts; Spices
Une ombellifère vivace parfumée ayant des fleurs jaunes, cultivés principalement pour son utilisation dans les sauces mangés avec du saumon.
ciboulette
Culinary arts; Spices
Espèces d'Allium, qui pousse en touffes, avec rush feuilles creuses et de petits bulbes en cluster cultivent les plus petits. Les feuilles sont coupées pour utilisation dans les soupes et les ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers