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Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

Contributors in Pastries

Pastries

Squab pie

Baked goods; Pastries

Un plat traditionnel du sud-ouest de l'Angleterre, avec les premiers registres ayant démontré qu'il était associé de Cornouailles, Devon et Gloucestershire. , Bien que son nom l'indique il contient ...

Forfar bridie

Baked goods; Pastries

Un type écossais de pâte de viande, faite initialement dans la ville de Forfar, Ecosse.

Tarte de Woolton

Baked goods; Pastries

A d'abord connu comme Lord Woolton Bonjour, était un plat adaptable de légumes, créée à l'hôtel Savoy à Londres sa puis Maitre Chef de cuisine, Francis Latry. , Il fut l'un d'un certain nombre de ...

tarte steak et rein

Baked goods; Pastries

Une savoureuse tarte rempli principalement d'un mélange de boeuf en dés, dés de rein (souvent de bœuf, agneau ou porc), oignons frits et sauce brune. Steak and kidney pie est un mets représentatif de ...

tarte stargazy

Baked goods; Pastries

Un plat Cornish composé de sardines au four, ainsi que des oeufs et pommes de terre, recouverts d'une croûte de pâte à tarte. Il y a quelques variantes près avec différents poissons utilisés, la ...

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