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Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

Contributors in Pastries

Pastries

tarte au beurre

Baked goods; Pastries

Une tarte savoureuse traditionnelle consistant principalement en pommes de terre et oignons.

Bridie

Baked goods; Pastries

Un type écossais de pâte de viande, faite initialement dans la ville de Forfar, Ecosse.

tarte de mélasse

Baked goods; Pastries

Un dessert traditionnel anglais. Elle est faite à l'aide de pâte brisée, avec une épaisse faite de sirop d'or de remplissage — aussi connu sous le nom de lumière de mélasse — un jus de citron, le ...

tarte viande hachée

Baked goods; Pastries

Une petite tarte sucrée britannique traditionnellement servi pendant la période des fêtes. Ses ingrédients sont traçables au XIIIe siècle, lors du retour des croisés européens ont apporté avec eux ...

tarte rhubarbe

Baked goods; Pastries

Une tarte qui est particulièrement populaire dans les zones où le plant de rhubarbe est couramment cultivée, y compris la Suède, les îles britanniques et les régions de Nouvelle-Angleterre et Upper ...

tarte steak

Baked goods; Pastries

Une tarte de viande traditionnel servi en Grande-Bretagne. Il est fabriqué à partir de mijoter la sauce steak et boeuf, enfermé dans une coquille de pâtisserie. Parfois, mélange de légumes est ...

pork pie

Baked goods; Pastries

Une tarte de viande britannique traditionnelle. Il se compose de porc grossièrement hachée et gelée de porc scellé dans une pâte de toute l'eau chaude. Il est normalement consommé froids comme ...

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