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Contributors in Cheese
Cheese
Abbaye du Mont des Cats
Dairy products; Cheese
Ce fromage exige les mêmes méthodes de production comme « Port du Salut ». Il a été produit dans le nord de la France depuis 1890 par les moines de l'abbaye près de la ville de Godewaersvelde ...
abertam
Dairy products; Cheese
Traditionnel, ferme, fromage à pâte dure au lait de brebis. Il a une forme de balle irrégulière avec jaune mince, de zeste d'orange, naturel. Il est utilisé comme un fromage de table ou pour la ...
abondance
Dairy products; Cheese
Ce fromage de moyenne montagne de Haute-Savoie en Rhone-Alpes (france) est produit à l'aide de lait de vaches d'Abondance, Montbeliard et Tarine. Le fromage a une forte odeur et une saveur distincte ...
penamellera
Dairy products; Cheese
Penamellera vient d'Espagne, Asturies. Le nom du fromage est dérivée de la crête élevée qui se lève derrière le village où le fromage a fait pendant des siècles. C'est un fromage naturel-couenne avec ...
Crema agria
Dairy products; Cheese
L'autre variété populaire de crème hispanique est Crema Agria (connu dans les Caraïbes comme Crema Centro Americana). Il s'agit d'une crème épaisse et riche avec une saveur piquante. La saveur en ...
fromage cottage
Dairy products; Cheese
Fromage cottage paraissons qui est produit en Grande-Bretagne, des États-Unis et d'autres pays. C'est une crème, fromage grumeleux vendus dans des pots. C'est un acid fromage blanc, en se fondant sur ...
RASCHERA
Dairy products; Cheese
Le RASCHERA est un fromage italien qui vient de Cuneo. Son nom est dérivé de Raschera lac, qui se trouve au pied du Mont Mongioie. C'est un fromage de lait de vache doux demi-ferme. La saveur du ...