Juice

Juice

Any beverage containing the natural fluid, fluid content, or liquid part that can be extracted from a plant or one of its parts, especially of a fruit.

Industry: Beverages

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Juice

jus

Beverages; Juice

Un fluide naturel, fluide contenu ou partie liquide qui peut être extraite d'une plante ou une de ses parties, en particulier d'un fruit : jus d'orange.

jus de pomme

Beverages; Juice

Un jus de fruit, fabriqués par la macération et le pressage des pommes. Le jus expulsé qui en résulte peut être traité plus de clarification enzymatique et centrifuge pour enlever l'amidon et la ...

Un liquide clair à l'intérieur de la noix de coco jeunes (fruits du palmier coco). Que le fruit mûrit, l'eau de coco est progressivement remplacé par l'air et de viande de noix de coco. Noix de coco, ...

jus de canneberge

Beverages; Juice

Un jus fait de la canneberge. Dans le commerce, il est vendu en soit comme un pur jus, qui est tout à fait au goût âpre, ou, plus couramment, comme cocktail, en mélange avec d'autres jus de fruits, ...

jus de raisin

Beverages; Juice

Un jus obtenu de l'écrasement des raisins. Le jus est souvent fermenté et transformé en vin, eau-de-vie ou du vinaigre. Dans le jus de l'industrie du vin, raisin contenant 7-23 % de pulpe, les peaux, ...

jus de pamplemousse

Beverages; Juice

Les jus de fruits, de pamplemousses. Il est riche en vitamine C et varie d'aigre-douce à très aigre. Variations incluent le pamplemousse blanc, pamplemousse rose et jus de pamplemousse rose.

jus de citron

Beverages; Juice

Le fruit de citron, d'une plante agrume, fournit un liquide utile lorsqu'on les presse. Citron jus, soit en force naturelle ou concentré, est vendu comme un produit en bouteille, généralement avec ...