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vitamines
La « vitamine » de mot a été inventée en 1911 par le biochimiste né Varsovie Casimir Funk (1884-1967). à l'Institut Lister à Londres, Funk isolé une substance qui empêche l'inflammation des nerfs (névrite) poulets élevés sur un régime alimentaire pauvre en cette substance. Il nomme la substance « vitamine » parce qu'il croyait que c'était nécessaire à la vie et c'est une amine chimique. Le « e » à la fin a été supprimé par la suite quand il a été reconnu que les vitamines ne sont pas nécessairement que les amines.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Health care
- Category: Nutrition
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
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