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tarte de Scotch

Un petit, double croûte tourtière rempli de hachée de mouton ou d'autres viandes. Il peut aussi connu comme une tarte à la coque ou une tarte de viande hachée (bien que ce dernier terme est ambigu) pour le différencier des autres variétés de tarte salée, telles que la tarte steak, steak et rein tarte, tarte steak-et-tattie (pomme de terre) et ainsi de suite.

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  • Part of Speech: noun
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  • Industry/Domain: Baked goods
  • Category: Pastries
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