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pâté de viande et de pommes de terre

Une tarte rempli de viande et pommes de terre, semblable à un Cornish Pasty. Ils sont généralement consommés comme emporter et sont populaires dans le Yorkshire, Lancashire et le Cumbria dans le nord de l'Angleterre. De la note, ce plat est populaire dans des villes comme Barrow-in-Furness, Blackburn et, notamment, de Wigan (dont les habitants sont appelés les mangeurs de tarte).

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  • Part of Speech: noun
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  • Industry/Domain: Baked goods
  • Category: Pastries
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