Céphalopodes est une classe de mollusques exclusivement marins, actuels qui a évolué au cours de la période du Cambrien à partir d'un ancêtre benthiques, probablement un mollusque de monoplacophoran des herbivores. Après que 500 millions d'années d'évolution, le résultat est un groupe d'organismes, avec une variété de modes de vie (il y a les formes benthiques, tels que les pieuvres ; nectobenthonics, comme les seiches ; et nectonics, comme les calmars), rapide et haute mobilité (interprétée par un mécanisme caractéristique jet propulsion), un système nerveux très développé, une durée de vie relativement courte et une croissance très rapide des normes d'invertébrés, tous pris en charge par leurs habitudes carnivores. Leur biomasse, estimée à plus de 49 milliards de tonnes longues (500 millions de tonnes) par an, avec leur voracité, rend une composante importante des chaînes alimentaires marines. En outre, différents céphalopodes espèces constituent une ressource de pêche important, représentant plus de 2 % des captures de marine mondiale.