Tauromachie (également connu sous le nom corrida de toros ou toreo) c'est un sport/art traditionnel et super dangereux. La corrida se déroule dans une arène où les toreros professionnels (dont le plus âgé est appelé matador) exécutent divers mouvements formelles selon le style ou l'école des toreros. Ces manœuvres sont exécutées à bout portant, après que le taureau a tout d'abord été affaibli et fatigué par des lances et des lances courtes avec barbillons qui sont plongés dans et puis pendent le taureau. Les extrémités de la corrida, après que le taureau a été accroché plusieurs fois derrière l'épaule par autres matadors dans l'arène, après quoi le taureau est généralement tué. Ce dénouement sanglant est caractéristique pour l'Espagne et autres pays où corridas sont détenus contrairement au Portugal, où il est illégal de tuer un taureau dans l'arène, alors il est enlevé et soit professionnellement tués ou traitement et rejetés dans ses propriétaires (ganadero) champs.

La courte distance entre le taureau et les toreros rend ce sport très dangereux, mais aucune statistique sur les blessures ne sont conservés. Cependant le dernier matador espagnol à mourir a été Jose Sanchez Cubero « El Yiyo » en 1985.