মাশরুম, ফ্রেশ

মাশরুম, ফ্রেশ

মাশরুম ছত্রাক প্রজাতির উদ্ভিদ,এটি অনেক রঙ এবং আকারের হয়ে থাকে৷ এর স্বাদগন্ধ বাদামের মতো মৃদু থেকে মাংসের মতো, কাঠকাঠ, এবং বুনো স্বাদযুক্ত৷

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Better Homes and Gardens
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

মাশরুম

Food (other); Food additives

a fungal growth that typically takes the form of a domed cap on a stalk, often with gills on the underside of the cap.

ড্রায়েড মাশরুম(শুকনো মাশরুম)

Culinary arts; Cooking

শুকনো মাশরুম স্ফীত হয়ে নরম, স্বাদগন্ধযুক্ত খাদ্যের টুকরোর রূপ নেয়৷ শুধু ঈষদুষ্ণ জলে ভিজিয়ে রেখে প্রায় 30মিনিট ঢেকে রাখুন৷ ভালোভাবে ধুয়ে আর্দ্রতাকে নিষ্পেষণ করে বার করে দিন৷ শক্ত ...

আচার

Culinary arts; Cooking

পূর্ব ভারতে ব্যবহৃত শব্দ যা আচার নামে পরিচিত, এটি নোন্তা স্বাদের খুবই মুখরোচক৷ এই মশলাদার আচার টক, মিষ্টি,ও ঝাল সবরকমেরই করা ...

সুকেমনো

Culinary arts; Cooking

সুকেমনো হল জাপানী ধরনে বানানো আচার, এই আচার জাপানী খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ম অংশ, জলখাবার থেকে শুরু করে দুপুরের বা রাতের আহার প্রায় প্রতিটি খাদ্যের সাথেই খেয়ে থাকেন৷ সবধরনের ...

আগেদাশি

Culinary arts; Cooking

একটি জাপানী রান্না, যা ডোবা তেলে টফু-কে ভেজে তারপর ডাইকন(মূলা জাতীয়), কাত্সুওবুশি(শুকনো বলিটো টুনা মাছের ছোট চোট টুকরো), আদা, এবং সয়াসস্ আর মিরিন দিয়ে তৈরী করা সুস্বাদু সস ...

আগেমনো

Culinary arts; Cooking

ডোবা তেলে ভেজে যে খাবার তৈরী করা হয় তাকেই জাপানীতে বলা হয় "আগেমনো"৷ এই পদ্ধতিতে রান্নাকরা সবচেয়ে বিখ্যাত জাপানী খাবারের নাম হল তেমপুরা (tempura). ডোবা তেলে ভাজবার জন্য যে প্যান ...

ওয়াকামে

Culinary arts; Cooking

ওয়াকামে দেখতে গাঢ় সবুজ রঙের, এটি জাপান এবং অন্যান্য এশীয় দেশগুলিতে জনপ্রিয় ভক্ষণীয় সমুদ্র-শৈবাল৷ সুপ এবং কম তাপে রান্না করা খাদ্যে সব্জী হিসাবে আর মাঝেমধ্যে স্যালাড-এ ব্যবহৃত ...

স্টার- ফ্রাই

Culinary arts; Cooking

মাঝারি-উচ্চ তাপে কড়াইতে সামান্য গরম তেলে ছোট চোট খাবারের টুকরোকে দ্রুত ক্রমাগত রান্না করার পদ্ধতি৷ ...

Terms in the News

Featured Terms

Sus Biswas

0
Terms
0
Blossaries
14
Followers

Industry/Domain: Seafood Category: General seafood

সলমন

স্বাদগন্ধযুক্ত, মাংসালো মাছ৷ এতে উচ্চমাত্রায় প্রোটিন, Omega-3 ফ্যাটি অ্যাসিড আছে৷ ঋতু এবং সহজলভ্যতা অনুযায়ী এই তাজা মাছ আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকতে ...