Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

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Food safety

aliments potentiellement dangereux

Food (other); Food safety

Un aliment qui est naturel ou synthétique et nécessitant un contrôle de température car c'est dans une forme capable de soutenir la croissance rapide et progressive des micro-organismes infectieux ou ...

désinfectant

Food (other); Food safety

Des agents chimiques ou physiques qui réduisent les niveaux de contamination par des micro-organismes présent sur les surfaces environnementales inanimées.

jambon Prosciutto

Food (other); Food safety

Un italienne sec jambon cru ; pas fumé ; souvent recouvert de poivre. Jambon peut être consommé cru en raison de la façon dont elle est traitée.

agriculture biologique

Food (other); Food safety

Une approche à l'agriculture basée sur des méthodes biologiques qui évitent l'utilisation de cultures synthétiques ou de facteurs de production de bétail ; aussi une approche philosophique largement ...

classifications de rappel

Food (other); Food safety

FSIS évalue le problème de santé publique ou le risque que présente un produit étant rappelé ou réfléchie pour rappel, qu'elle soit initiée par entreprise ou demandé par le FSIS et classifie les ...

reconstitution des stocks

Food (other); Food safety

Une entreprise suppression ou correction de produit qui n'a pas été commercialisé ou qui n'a pas quitté le contrôle direct de l'entreprise. Par exemple, le produit est installé dans les locaux ...

Administration sécurité et santé au travail (OSHA)

Food (other); Food safety

Le département américain de l'Agence de travail responsable de la gestion d'occupational safety and Health Act (91-596). Selon OSHA, est l'occupation plus dangereuse dans l'agriculture des pays. ...