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Banking
The business of a banker, banking involves an establishment for the loaning, holding, exchanging, or issuing of money. Also deals with the transmission of funds and the extensions of credit.
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Dard africaine
Animals; Birds
Le dard d'Afrique (Anhinga rufa), parfois appelé le serpent, est un oiseau de l'eau de l'Afrique subsaharienne.
graisses animales
Culinary arts; Cooking
Toute graisse (telles que la beurre, suif ou de saindoux) qui provient d'un animal. Parce qu'elles sont presque entièrement saturées, les graisses animales ne sont pas recommandés ...
Delmonica steak
Culinary arts; Cooking
Une autre spécialité rendue célèbre lors de Delmonico (voir les pommes de terre delmonico), cette tendre, savoureux steak est un boeuf désossé, coupé de la longe courte. Selon la ...
bouillon
Culinary arts; Cooking
Tout bouillon de légumes, de volaille, de viande ou de poisson dans l'eau de cuisson. Le liquide qui est contraint au large après la cuisson du bouillon, qui peut former la base ...
