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Candy barbe du Dragon
Un doux chinois traditionnel à la main, également connu sous le nom chinois cotton candy. Barbe Candy de Dragon est faite avec un sirop de maltose solidifiée qui a été trempé dans la pâte à sucre. La pâte est à plusieurs reprises tiré, tordus, plié et s'étendait jusqu'à ce qu'il a été étiré en filaments minces de papier. Les brins sont ensuite coupées et enroulées autour des arachides broyées, graines de sésame, chocolat ou noix de coco, donc elle ressemble à un cocon blanc.
De
Dragon Beard Candy a une durée de vie très courte en raison de sa grande sensibilité à l'humidité et des températures plus élevées. Il est recommandé d'être consommés immédiatement après les faits.
Les bonbons a été créé durant la dynastie Han. Un chef impérial a voulu divertir l'empereur en effectuant les étapes impliquées dans la fabrication de la confection de nouvelle. Le mince brins blancs rappelle l'empereur de la barbe d'un dragon et la confection de nouvelle a été nommée comme des bonbons barbe du Dragon. Les bonbons était strictement réservé aux membres de la classe dirigeante.
- Part of Speech: proper noun
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- Industry/Domain: Candy & confectionary
- Category: Sugar candy
- Company:
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