Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Un outil peu coûteux de cuisine qui ressemble à un balai de chiffon miniature faite avec des bandes blanches absorbants. Lorsqu'un balai de graisse est brossé sur la surface de la soupe ou de stock, ...

pâte à frire

Culinary arts; Cooking

Un non cuit, semi-liquide mélange (épais ou mince) qui peut être reconstituantes ou coulé, comme pour les gâteaux, des muffins, des crêpes ou des gaufres. Frire est généralement des mélanges basés ...

chapati

Culinary arts; Cooking

Un pain sans levain et pancakelike de l'Inde, sont généralement faites d'un simple mélange de farine de blé entier et de l'eau. La pâte est roulé tours mince et cuit au four sur une plaque de ...

Galette

Culinary arts; Cooking

Apry

Culinary arts; Cooking

Un autre nom d'abricot brandy.

anadama bread

Culinary arts; Cooking

Un pain de levure américaine début parfumé avec la semoule de maïs et de mélasse. Légende dit que ce pain a été créé par un agriculteur de la Nouvelle Angleterre tourmenté par une épouse paresseuse ...

Amchoor

Culinary arts; Cooking

Un assaisonnement East Indian faite par pulvérisation séchées au soleil, non mûres de mangue (en vert) en poudre fine. Amchoor a une saveur aigrelette, acide, fruitée qui ajoute un caractère de ...