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Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Contributors in Chocolate

Chocolate

sirop au chocolat

Candy & confectionary; Chocolate

Une forme liquide de sirop de chocolat, le chocolat est un mélangeur à boissons, une garniture sucrée et un ingrédient de cuisine et pâtisserie. Faite en chocolat noir et blanc, sirops sont ...

chocolatier

Candy & confectionary; Chocolate

Ce mot a trois définitions. Tout d'abord, elle signifie une machine à sucre qui se spécialise dans la création de confiseries chocolatées fines à l'aide de techniques artisanales.  Il se réfère ...

Chuao

Candy & confectionary; Chocolate

Une seule origine, agglomération de l'État vénézuélien d'Aragua, production de certains des plus beaux haricots haricots dans le monde de plus en plus. Alors qu'une grande partie de la récolte est ...

fèves de cacao

Candy & confectionary; Chocolate

Le cacao est une faute d'orthographe du cacao qui est apparu sur le manifeste du navire au XVIIIe siècle et a entraîné le remplacement du mot original avec celui erroné. Les « haricots » sont les ...

chocolat au lait

Candy & confectionary; Chocolate

Lait qui a eu le sucre et le chocolat ajouté pour aromatiser. Chocolat au lait est disponible dans l'ensemble, faible en gras et sans gras (écrémé).

chocolat, pâte de modélisation

Candy & confectionary; Chocolate

Un mélange de chocolat et sirop de maïs qui crée un produit malléable, semblable à la pâte d'amande. Il est utilisé dans la décoration pour créer des fleurs, feuilles, rubans et autre décor pour les ...

chocolats

Candy & confectionary; Chocolate

Une distinction est faite entre le chocolat, le produit alimentaire générale fabriqué à partir de fèves de cacao et chocolat, qui se réfère à la confiserie de chocolat : bonbons, pralines, truffes, ...

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