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Lamb
Lamb and mutton is the meat attained from the killing of domestic sheep. The meat of a sheep in its first year is lamb, the meat of juvenile sheep older than a year is called hogget, the meat of an adult sheep is called mutton.
Industry: Meat products
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Lamb
hétérosis
Meat products; Lamb
L'augmentation de rendement observé pour des croisements au-dessus de la performance moyenne des lignées parentales.
héritabilité
Meat products; Lamb
Est la proportion d'un trait mesuré ou observé qui est transmis à la progéniture par les gènes. Donc, plus l'héritabilité, plus performance réelle de l'individu sera passée à progéniture et réponse ...
consanguinité
Meat products; Lamb
Production de la progéniture de parents proches. Augmentations de consanguinité, le nombre de gènes homozygotes paires et diminue le nombre de paires de gènes hétérozygotes. Prepotency augmentations ...
homozygote
Meat products; Lamb
Chaque gène d'une paire de gènes spécifiques est le même chez un individu (c.-à-d. AA).
différence attendue de descendance (EPD)
Meat products; Lamb
La différence prévue entre la performance de la progéniture d'un animal de race moyenne et le rendement de la descendance de l'individu pour toute trait(s) donnée.
