Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Identification des composants nutritionnels d'un produit alimentaire. Loi the Nutrition Labeling and Education Act de 1990 nutrition nécessaire étiquetage des aliments plus réglementés par la Food ...

National Agricultural Statistics Service (NASS)

Food (other); Food safety

Agence de l'USDA qui recueille et publie des statistiques sur les États-Unis système alimentaire et de la fibre, avec des bureaux situés dans le département de l'agriculture et de chaque État.

Système national d'alerte précoce

Food (other); Food safety

Un programme exécuté par les Centers for Disease Control and Prevention à accroître le soutien fédéral aux départements de santé d'État détecter des maladies d'origine alimentaire en augmentant le ...

naturel

Food (other); Food safety

Un produit ne contenant ni ingrédient artificiel ou couleur ajouté que très peu de traitement (un processus qui ne modifie pas fondamentalement le produit brut) peut être étiqueté naturel. ...

Acronymes

Food (other); Food safety

Une liste d'acronymes populaires largement utilisés par et au sein de la Food Safety and Inspection Service (FSIS).

récupération avancée de viande (AMR)

Food (other); Food safety

Produit dérivé des systèmes AMR est défini comme « viande ». AMR est un processus qui utilise des machines pour séparer viande comestible du OS par raclage, rasage ou en appuyant sur la viande de ...

aliments frelatés

Food (other); Food safety

En général, impur, dangereuses ou insalubres ; Cependant, la Federal Food, Drug et Cosmetic Act, la loi fédérale sur la Inspection de la viande, la Loi sur l'Inspection des produits de le volaille et ...