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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

sécurité alimentaire

Food (other); Food safety

Accès par toutes les personnes à tout moment à une nourriture suffisante pour mener une vie active saine. La sécurité alimentaire au moins comprend la disponibilité d'aliments nutritifs et sains et ...

agneau

Food (other); Food safety

Viande de mouton de moins d'un an. Si le membre de phrase « Agneau de printemps » se trouve sur une étiquette de la viande, cela signifie que l'agneau a été produite entre mars et octobre.

saindoux

Food (other); Food safety

Saindoux est la matière grasse rendue de propres et sonores les tissus comestibles provenant de porcs.

casher

Food (other); Food safety

Kasher peut être utilisé uniquement sur les étiquettes des produits de viande et de volaille préparés sous surveillance rabbinique.

étiquette

Food (other); Food safety

Un affichage de la matière écrite, imprimée ou graphique sur l'emballage (non compris les doublures de paquet) de tout produit alimentaire.

filet plastique

Food (other); Food safety

Continu filet extrudé en matière plastique souple, plus souvent en polyéthylène, qui peut être transformé en sacs, des manches ou des enveloppements (exemple : net sur un paquet de dinde ...

aucun rouleau

Food (other); Food safety

Le terme « Non Roll » est permis sur le marquage des dispositifs et des étiquettes pour la viande rouge seul ingrédient (carcasses, primaires et coupes au détail) a fourni que le terme n'est pas ...

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