Dairy science

Dairy science

The scientific study of dairy and related disciplines including biochemistry, breeding, economics, engineering, environment, food science, genetics, microbiology, nutrition, pathology, physiology, processing, public health quality assurance, sanitation, microbiology and bacteriology.

Industry: Agriculture

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immunité

Agriculture; Dairy science

La puissance d'un animal doit résister ou surmonter une infection dont la plupart de ses espèces est sensible. Une immunité Active est due à la présence d'anticorps formé par un animal en réponse à ...

inflammation

Agriculture; Dairy science

Gonflement causé par l'accumulation de lymphe et les cellules du sang sur le site de l'infection ou d'une blessure.

génisse

Agriculture; Dairy science

Une bovine femelle moins de trois ans d'âge qui n'a pas supporté un veau. Jeunes vaches avec leurs veaux premières sont souvent appelées première-veaux génisses.

troupeau

Agriculture; Dairy science

Un groupe d'animaux (surtout bovins), considéré collectivement comme une unité.

Salon en épi

Agriculture; Dairy science

Un salon de traite où les vaches debout côte-à-côte, inclinée vers le ciel. Cela permet de traire du côté de la mamelle.

gratte-et long-courriers

Agriculture; Dairy science

Système de manutention du fumier dans le fumier qui est posé manuellement ou avec un skidloader, placé dans un épandeur de fumier solide et appliqués directement à des cultures appropriées.