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Biochemistry
The scientific study of the chemistry of living matter.
Industry: Biology; Biotechnology
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Biochemistry
hydrophile
Biology; Biochemistry
« Aimer l'eau ». Composés de hydrophiles se dissolvent facilement dans l'eau et sont généralement polaires.
hydrophobe
Biology; Biochemistry
« Craignant l'eau ». Hydrophobe composés ne se dissolvent pas facilement dans l'eau et sont habituellement non polaires. Huiles et autres hydrocarbures longues sont hydrophobes.
ion
Biology; Biochemistry
Un atome ou une petite molécule qui transporte une charge positive ou négative.
analyse isotopique
Biology; Biochemistry
L'étude de la géochimie des isotopes stables dans les sédiments naturels et structures biologiques. Stable isotopes sont des variations atomiques des éléments qui sont stables sur de longues périodes ...
fucoxanthine
Biology; Biochemistry
Pigment brun jaunâtre trouvé chez certains membres de la Chromista, y compris les laminaires et les diatomées.
glucose
Biology; Biochemistry
Sucres simples et le principal produit de la photosynthèse. Il est polymérisée pour rendre la cellulose et la chitine.