Home > Terms > Macedonian (MK) > павлака

павлака

А млечни производи богати со маснотии добиени од ферментација редовна крем од одредени видови на млечна киселина бактерии. На бактериска култура, која е воведена или намерно или природно, се претвори во оцет и густо крем. Неговото име доаѓа од производство на млечна киселина од бактериска ферментација, која е наречена souring. Вкусот на павлака е само благо кисела.

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

ane.red
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 4

    Followers

Industry/Domain: Fruits & vegetables Category: Fruits

банана

The world's most popular fruit. The most common U.S. variety is the yellow Cavendish. They are picked green and develop better flavor when ripened off ...

Contributor

Featured blossaries

Boeing Company

Category: Technology   2 20 Terms

Ciencia

Category: Science   1 1 Terms

Browers Terms By Category