Pagină de pornire > Blossary: Enology/enología/oenologie
Created by: CarlotaR.G.
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Potrivirea vinurilor cu mâncarea este procesul prin care se potriveşte vinul cu mâncarea, pentru a îmbunătăţi experienţa culinară.
Domain: Agriculture; Industrie/Domeniu: General agriculture
El maridaje del vino y la comida es el proceso de casar los alimentos con el vino para realzar el placer de comer. La palabra maridaje es polémica en sí, ya que muchos ven con cierta recelo, la similitud entre el matrimonio y esta palabra. Otros expertos, críticos y aficionados prefieren los términos "armonía" o "acorde".
Domain: Agriculture; Industrie/Domeniu: General agriculture
Recolta de vin dintr-o podgorie sau regiune, pe durata unui sezon.
Domain: Agriculture; Industrie/Domeniu: General agriculture
Año en que ha tenido lugar la vendimia a partir de la cual se ha elaborado un vino.
Domain: Agriculture; Industrie/Domeniu: General agriculture
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