Created by: CarlotaR.G.
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Especie de tonel mediano que sirve para diferentes usos. También: bota de vino, barril.
Especie de tonel mediano que sirve para diferentes usos. También: bota de vino, barril.
El maridaje del vino y la comida es el proceso de casar los alimentos con el vino para realzar el placer de comer. La palabra maridaje es polémica en sí, ya que muchos ven con cierta recelo, la similitud entre el matrimonio y esta palabra. Otros expertos, críticos y aficionados prefieren los términos "armonía" o "acorde".
El maridaje del vino y la comida es el proceso de casar los alimentos con el vino para realzar el placer de comer. La palabra maridaje es polémica en sí, ya que muchos ven con cierta recelo, la similitud entre el matrimonio y esta palabra. Otros expertos, críticos y aficionados prefieren los términos "armonía" o "acorde".
