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Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Culinary arts
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Spices
zeste de citron
Culinary arts; Spices
Aussi connu comme le zeste de citron, zeste de citron est produite par la peau extérieure d'un citron à réseau. , Il ajoute une saveur citronnée, agrumes et parfum aux aliments, utilisés dans les ...
zeste d'orange
Culinary arts; Spices
Aussi connu comme le zeste d'orange, zeste d'orange est produite par la peau extérieure d'un orange à réseau. , Il ajoute une saveur agrumes et un parfum à la nourriture, utilisé dans les farces, ...
zeste d'orange
Culinary arts; Spices
Aussi connu comme le zeste d'orange, zeste d'orange est produite par la peau extérieure d'un orange à réseau. , Il ajoute une saveur agrumes et un parfum à la nourriture, utilisé dans les farces, ...
zeste de citron
Culinary arts; Spices
Aussi connu comme le zeste de citron, zeste de citron est produite par la peau extérieure d'un citron à réseau. , Il ajoute une saveur citronnée, agrumes et parfum aux aliments, utilisés dans les ...
SAFRAN
Culinary arts; Spices
Le safran provient de l'usine de crocus et est connu pour sa riche couleur et l'arôme piquant. Il est utilisé dans le riz, ragoûts, sauces et certains produits de boulangerie.
Curcuma
Culinary arts; Spices
Le curcuma est lié au gingembre, dérivé de la racine d'une plante tropicale. Il peut être amer dans le goût, connu pour sa saveur terreuse. Est surtout utilisé dans les moutardes et Curry, le curcuma ...
Mace
Culinary arts; Spices
Macis est l'enveloppe extérieure rouge vif d'une graine de noix de muscade. Fois séché, il devient jaune-orange en coloration. Mace a une forte saveur et arôme de noix de muscade. Il est couramment ...
