La Tomatina est une fête à Buñol (Espagne) très célèbre parce qu'il s'agit d'une énorme guerre avec les tomates. Elle a lieu le dernier mercredi du mois d'août.

L'origine de cette tradition est assez nouveau. : It came from 1945, quand un groupe de jeunes ont commencé à jeter des tomates pour un défilé qu'ils voulaient participer et qu'ils n'étaient pas autorisés. Depuis lors, de plus en plus gens répéter chaque année les jets de tomates.

La Tomatina habituellement commence vers 11 h avec un signal sonore et termine une heure plus tard avec un autre. Pendant la lutte de tomates, camions pleine de ce fruit aller le long de la rue, jetant des tomates au peuple dans la rue. Il est recommandé d'écraser les tomates avant de les mettre donc ils ne blessent de cette façon.